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サーモンとアボカドのマヨユッケ丼

サーモンとアボカドのマヨユッケ丼の画像

Description

漬け込み不要で簡単♡ごま油とニンニクの風味とマヨ醤油でご飯が進む♡♡

材料 （2人分）

サーモン(刺身用)
200g
アボカド
1個
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ4
★ごま油
小さじ2
★レモン汁
小さじ1
★ニンニクチューブ
3cm
温かいご飯
丼2杯分
刻み海苔
適量
ガーリックチップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ★をボウルなどでよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    サーモン、アボカドを一口大に切って①のボウルで和える。

  3. 3

    写真

    丼ぶりにご飯を盛り、②をのせて刻み海苔を盛り付ける。

コツ・ポイント

・お好みでワサビを足してもOK！
・あればご飯とサーモンアボカドの間にオニオンスライスをしくと美味しいです♡
・アボカドは熟れているものを！崩れやすいので優しく混ぜ合わせてください♩

このレシピの生い立ち

サーモンが安かったので♩
レシピID : 7068209 公開日 : 24/02/27 更新日 : 24/02/27

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