柿の種ブラウニー
作り方
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1
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チョコレートとバターを合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。
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2
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ボウルに卵を割りほぐし、三温糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
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3
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溶かしたチョコレートとブランデーを加えて泡立て器で混ぜる。
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4
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粉類をふるい入れ、粉が見えなくなるまで泡立て器で混ぜたら柿の種を加えて混ぜる。
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5
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型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
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6
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しっとり濃厚☆ダブルチョコブラウニー(レシピID: 4900786)
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コツ・ポイント
卵は常温に戻しておく。
このレシピの生い立ち
柿の種をチョコでコーティングしたものをヒントに作ってみました。