柿の種ブラウニーの画像

Description

柿の種の食感が美味しいブラウニーです。

材料 (18cm×18cmスクエア型)

2個
三温糖
80g
ブランデー
大1
50g
20g

作り方

  1. 1

    写真

    チョコレートとバターを合わせて湯せんにかけ、溶かしておく。

  2. 2

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    ボウルに卵を割りほぐし、三温糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。

  3. 3

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    溶かしたチョコレートとブランデーを加えて泡立て器で混ぜる。

  4. 4

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    粉類をふるい入れ、粉が見えなくなるまで泡立て器で混ぜたら柿の種を加えて混ぜる。

  5. 5

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    型に生地を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

  6. 6

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    しっとり濃厚☆ダブルチョコブラウニー(レシピID: 4900786)

コツ・ポイント

卵は常温に戻しておく。

このレシピの生い立ち

柿の種をチョコでコーティングしたものをヒントに作ってみました。
レシピID : 7068613 公開日 : 22/01/25 更新日 : 24/04/24

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