お手軽！美味しいフライドポテト
Jの台所
作り方
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1
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じゃがいもをタワシで皮ごと良く洗い切ります。今回はじゃがいものホクホク感を残したかったので少し大きめに切ってます。
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2
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耐熱のボウルに入れてラップをしレンジで約5分（700w:楊枝をさして確認、固くても後で焼くのでOK）
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3
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ビニール袋に片栗粉と青海苔、キャンプで使っているアットドアスパイスを入れ、じゃがいもを投入し優しくシャカシャカ
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4
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フライパンにオリーブオイルをひき重ならないように並べ軽くきつね色になったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
レンチン後のじゃがいもは熱く柔らかいので少し冷ましてから粉をまぶした方がいいと思います。
焼く時に油がはねると思い片栗粉を軽くまぶしました。
焼く時に油がはねると思い片栗粉を軽くまぶしました。
このレシピの生い立ち
マックのポテトMLがしばらく買えなくなるというニュースを見て、ポテト好きの自分としてはこうなったら自分で作るしかない！と思い作ってみました。
子供たちにほとんど食べられてしまいました…美味しかったみたいです♪
子供たちにほとんど食べられてしまいました…美味しかったみたいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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