デンマークチーズケーキ風♫
Description
しっとりマドレーヌに贅沢チーズを乗せて♫カフェタイムに♪
yu228
材料
（2個分(マドレーヌ大・直径10cm×H2.5cm）
作り方
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2
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ボールに★クリームチーズ1個と★砂糖25gを入れて混ぜ、さらに★溶かしバター25gを入れてしっかり混ぜる。
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3
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★溶き卵1個を少しずつ入れて混ぜ、★HM50gをざっくり混ぜる。
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4
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型の半分くらいまで入れ13分〜焼く。竹串で確認して焼き上がったら冷まして少し冷蔵庫へ。
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5
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冷蔵庫から取り出し、●モッツァレラチーズ(とろけるチーズ)を乗せ、トースターで3〜5分溶けるまで焼く。
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6
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※お菓子作りは得意でないため綺麗な仕上がりでなく申し訳ありません、、
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7
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今回チーズはこちらを使用。とろけるチーズでも充分おいしいです♫
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8
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＊キンプリさん、ゆるmamaさん、runa10さん♫
作っていただきありがとうございました♡
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コツ・ポイント
デンマーク産のチーズの代わりにとろけるチーズでも充分美味しいです！
このレシピの生い立ち
昔昔、母とよく行っていた喫茶店のデンマークチーズケーキ♫お店も閉店となり、たまに食べたくなり、完璧ではないですが再現したく♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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