ホロホロ♪かじきの煮付け
Description
ホロホロ崩れるかじきの身に生姜醤油の味付けがきいてて美味しい！
お子様でも安心して食べられます。
お子様でも安心して食べられます。
天びん。
材料
（4人分）
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
料理酒
大さじ1
生姜(スライス)
8枚～12枚
かじきの切り身
4枚
作り方
コツ・ポイント
水はかじきの切り身がギリギリ被るくらいでOK！
スライスした生姜はかじき1枚につき2枚か3枚で充分です。
スライスした生姜はかじき1枚につき2枚か3枚で充分です。
このレシピの生い立ち
青魚が体質上あまり食べられず、何とか食べられる、かじきの切り身を使って作って貰った煮付けです。
優しい味がして大好きなので、レシピにまとめさせていただきました！
優しい味がして大好きなので、レシピにまとめさせていただきました！
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天びん。
