ウチのおせち★みそ松風焼き
もこりこ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに鶏ひきと玉ねぎをいれてよく混ぜます。
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2
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そこへ溶き卵、みそを入れ再度よく混ぜ青海苔を全体に散らすように振りいれ、まんべんなく混ぜます。
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3
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アルミホイルを30cm程度用意し、まわりを２cmほど高さが出るように折りかえし、囲いを作ります。
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4
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サラダ油（分量外）を少々３のアルミホイルに塗って、２のたねを乗せ、のばしていきます。上からけしの実をふりかけます。
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5
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トースターで１５分程焼いたら、できあがり！好きな大きさにカットします。
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コツ・ポイント
途中焦げるようなら、アルミホイルをかぶせてください。
みその塩分によって味が変わると思います。甘めのみそなら大さじ１・５でもいいと思います。
みその塩分によって味が変わると思います。甘めのみそなら大さじ１・５でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
主人のリクエストで結婚してから毎年作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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もこりこ
