ブロッコリーとゆで卵のマヨ焼き

ブロッコリーと卵をお好みの硬さに茹でます。
私はブロッコリー500W2分、卵は沸騰してから入れて7分の半熟が好きです♪

ブロッコリーを耐熱皿に入れて、その上にゆで卵をちぎって乗せます。
私は大胆に手で！

マヨネーズをかけて、軽ーく塩胡椒を振り、元々食材に火が通っているのでトースターや魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼くだけ。