お雑煮根菜入り

Name: お雑煮根菜入り
Yield: 4人分
Ingredients: お餅 4切れ; ごま油 小さじ1; 出汁 4カップ; 醤油 大さじ2〜3; 塩 小さじ1/2; 人参、大根、蓮根、百合根、 適量; ちじれケール 適量

Description

油焼き餅と生姜おろしでお腹が温まってきます

4切れ

ごま油

小さじ1

出汁

4カップ

醤油

大さじ2〜3

塩

小さじ1/2

人参、大根、蓮根、百合根、

適量

ちじれケール

適量

今回は生姜味の醤油スープにしました、出汁は、一晩水に浸けてある昆布と干し椎茸と切り干し大根です。

百合根を色々な料理に利用しています。甘いのでいつもよりご馳走気分になります

レシピID : 7072052 公開日 : 22/01/11 更新日 : 22/01/11