レンジミートソースの画像

Description

レンジで出来るミートソースです。シリコンバックで洗い物少なく時短にできます!

材料 (1〜2人分)

ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1
野菜のみじん切り
100g
小さじ1
砂糖
小さじ1
赤ワイン
大さじ1

作り方

  1. 1

    シリコンバック(耐熱容器)に、ニンニクと野菜のみじん切り、オリーブオイルを入れ電子レンジに600w1分かける。

  2. 2

    シリコンバックを揉むように混ぜ、挽肉、赤ワイン、トマトを入れ
    600w2分かけ、混ぜ、塩と砂糖を入れ600w2分かける。

コツ・ポイント

野菜は、玉ねぎ、人参、ピーマン、セロリ、ブロッコリーの茎など残った野菜を合わせてで良いです!なるべく細かい方が美味しいです。フードプロセッサーで沢山作って冷凍しておくと便利で火も早く入ります。
鍋で作るのとほぼ変わりなく出来ますよ〜

このレシピの生い立ち

シリコンバックで美味しく出来るか試作してみました。
レシピID : 7072211 公開日 : 22/01/11 更新日 : 22/01/11

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