レモン香るクリームサーモンパスタ
作り方
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1
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サーモンを一口サイズに切り、小麦粉を振りかけます。
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2
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パスタを袋に書いてある茹で時間で茹でます。
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3
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フライパンにオリーブ油をはひいてサーモンを焼きます。
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4
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焼き色がついたら牛乳、レモンを入れます。
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5
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牛乳が少し沸騰したら火を止めパスタが茹で上がるまで待ちます。
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6
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パスタが茹で上がったらレモンを別のお皿に乗せて避けておき、中火にして混ぜます。
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7
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パスタをいれて混ぜ、絡まったら塩、こしょうでお好みの味にしてお皿に盛ります。
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8
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避けておいたレモンを飾れば完成です!
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コツ・ポイント
いくらや刻みのりを乗せるのもいいと思います!
このレシピの生い立ち
サーモンクリームパスタを作りたかったので考えました!