なっとうオムレツ。

なっとうオムレツ。

Description

子供達の大好きなふんわりオムレツです♪
ごはんがモリモリ食べれてしまいます。
リピート間違いなし!

材料 (4人分)

たまご
5コ
小さじ2
牛乳または豆乳
大さじ2
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
納豆
3パック
サラダ油
適宜
花かつお(仕上げ用)
適宜
みつば、または、ねぎ(仕上げ用)
適宜
マヨネーズ(仕上げ用)
適宜

作り方

1

フライパンにサラダ油をいれ、火をつけてあたためておきます。納豆は付いているおだしとからしを合わせて、まぜておきます。

2

写真

納豆とサラダ油以外の材料をすべて混ぜ合わせます。

3

あたためておいたフライパンにたまご液を一気に流しいれ、はしで大きくまぜます。

4

写真

半熟なところで中心に納豆をのせます。

5

写真

向こう側のたまごを納豆の上にかぶせます。フライパンのフチを利用し、はじに持っていき手前側のたまごも納豆にかぶせます。

6

写真

大きな器にたまごがひっくり返るようにのせます。マヨネーズをかけて、花かつおとみつばやねぎをのせてできあがり。

コツ・ポイント

たまごはふんわりと、仕上げの花かつおはたっぷりのっけてください!
我が家ではすぐに完食してしまうのでいつも大きなサイズで作るのですが、半分くらいの分量が作りやすいかと思います。
納豆はひきわりタイプでもおいしいです。


このレシピの生い立ち

納豆を食べやすくしました。
レシピID : 707314 公開日 : 09/01/05 更新日 : 12/08/10

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娘のリクエストです♬今日はチーズも乗せてみたよ!相変わらず美味~

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チーズとの組み合わせおいしそうです。いつも有難うございます!

bububon 2009年06月13日 10:56
esu♪さん、はじめまして。こんにちは(^^)

先日はご丁寧にコメントをありがとうございました。
なっとうオムレツ。ほんとにほんとに美味しかったです。

納豆苦手の娘が大喜びで食べておりました。
つくれぽの「明日の朝も食べたい~」と言ったのはこの娘です。

これからも美味しいレシピを期待していま~す☆
esu♪ 2009年11月12日 09:25
コメントありがとうございます^^
気付くのが遅く(汗)
お返事が大変遅くなり、申し訳ありませんでした、、。

お子さまに喜んでいただけて、うれしいです^^
我が家の子供たちも大好きで、人気のメニューです。
また機会がありましたら、ゼヒゼヒ作ってみてください^^