再現！ラーメンこまどりのソース焼きそば♪

キャベツは大き目のランダムカット。

フライパンにサラダ油を温め、お肉、キャベツ、もやしの順に炒める。

紹興酒をふって少し香りを付ける。

麺を加え、お酒をふり解しながら炒める。

麺つゆ、みりん、ウスターソースの順に加え、お味付け。
火を止め白コショウをふる

紅しょうがと青のりをトッピン具する。