デミグラスの煮込みハンバーグの画像

Description

簡単(˶'ᵕ'˶ )‪︎

材料

5.600g
1個
パン粉
1/2カップ
2個
大さじ3
小さじ1/2
ナツメグ、ブラックペッパー
適量
♡赤ワイン
100cc
♡塩
小さじ1/2
100cc
♡ブイヨンやコンソメ
1個
きのこやにんじんなど
好きなだけ

作り方

  1. 1

    お肉と材料をしっかり練って
    丸める。

  2. 2

    オイルを熱した鍋で両面こんがり焼く。

  3. 3

    ソースの材料を全部投入し、
    沸騰したらきのこなどを乗せて蓋をして20分程度煮込み、
    塩胡椒で調節して完成!

コツ・ポイント

しっかりこねるだけ♪

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 7073923 公開日 : 23/04/21 更新日 : 23/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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ココアLoveママ
600グラムで作ったら、肉肉しいハンバーグになりました。
写真
クックH86AFM☆
美味しかったです。ご馳走様でした。
初れぽ
写真
ココアLoveママ
生焼けの心配がなくいいですね!