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シロさんの鶏肉の香草パン粉焼き

シロさんの鶏肉の香草パン粉焼きの画像

Description

「きのう何食べた？」のシロさんレシピ

#漫画 2巻 P-11 #ドラマ シーズン1-11
#レシピ本 1巻 P-50

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
■ 〈香草パン粉〉
パン粉
大さじ3
パルメザンチーズ
大さじ2
にんにく
1かけ
塩
小さじ1
こしょう
少々
オレガノ
少々
バジル
少々
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする

    ※こればっかりは、おろしにんにくチューブで代用…ではなく、生のにんにくをみじん切りに☆

  2. 2

    パン粉、パルメザンチーズ、にんにく、塩こしょう、オレガノ、バジル、オリーブオイルを混ぜ合わせる

  3. 3

    鶏もも肉を4つに切って、耐熱皿に
    並べ、その上に香草パン粉をかける

  4. 4

    写真

    200℃のオーブンで
    17〜18分くらい焼いて完成

  5. 5

    ※オーブントースターでもOK

    香草パン粉が焦げそうなら、
    途中でアルミホイルを上から
    かぶせてください☆

コツ・ポイント

うちはオーブンがないので、オーブントースターで作りました♪
鶏肉の油がたくさん出るので気をつけて☆
塩は2人分で小さじ1程度。しょっぱいけど
ウマイ！くらいの塩加減で^_^

このレシピの生い立ち

きのう何食べた？にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中！

【X’masディナー】#1
レシピID : 7074156 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/01/16

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#味付け美味〜
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