令和四年 睦月13 献立 鮭の麹漬け
Description
鮭を米麹甘酒に漬けて2晩ほど。ゆっくりじっくり焦がさないように焼く。他、あり合わせです。
材料
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主菜
鮭 麹漬け
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副菜
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三つ葉ときゅうりキムチ和え
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うぐいす豆
野菜ピクルス
シジミ汁
適量
みかんとビーガンマフィン
お好みで
作り方
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1
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鮭を焼きました。
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2
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副菜
左から
ピクルス
きゅうり和え物
うぐいす豆
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3
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味噌汁です。
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4
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デザートちょい盛り
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5
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配膳しました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2022年睦月13 献立 朝食