おいなりさんの油揚げの味付け&長期保存

薄揚げは麺棒で強く転がすと、中がうまく剥がれる。
真ん中で二つに切り袋を開けておく。

鍋に☆を煮立て、①を入れ5分くらい煮たら出来上がり。

すぐ使わない場合は、1〜2枚ずつだし汁を軽く絞ってラップで包み冷凍保存袋に入れて冷凍する。