まぐろの蒲焼き丼
作り方
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1
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フライパンに油を敷き、まぐろを片面焼く。
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2
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裏返したら砂糖→みりん→醤油の順に入れてまぐろに絡める。
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3
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ご飯→のり→まぐろ→たれの順に盛り付けたら完成。
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コツ・ポイント
調味料はだいたいの目安です。自分の好みの味に調節してください。
このレシピの生い立ち
「魚ならいけるでしょ!!」という挑戦で生まれました笑
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フライパンに油を敷き、まぐろを片面焼く。
裏返したら砂糖→みりん→醤油の順に入れてまぐろに絡める。
ご飯→のり→まぐろ→たれの順に盛り付けたら完成。