まぐろの蒲焼き丼の画像

Description

甘いたれがまぐろとの相性抜群!!

材料 (1人分)

1杯
まぐろの切り落とし
4.5枚
しょうゆ
半回し
みりん
ひと回し
砂糖
小さじ山盛り2杯
半分

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、まぐろを片面焼く。

  2. 2

    裏返したら砂糖→みりん→醤油の順に入れてまぐろに絡める。

  3. 3

    ご飯→のり→まぐろ→たれの順に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

調味料はだいたいの目安です。自分の好みの味に調節してください。

このレシピの生い立ち

「魚ならいけるでしょ!!」という挑戦で生まれました笑
レシピID : 7075252 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/01/14

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