豚タンブロックおでん
作り方
コツ・ポイント
圧力鍋があればあっという間です。今回は時間があったので、大根をじっくり煮ましたが、豚タンも大根も圧力にかけたら調理時間も時短になります。
わさびをつけていただくのがお勧めです。
わさびをつけていただくのがお勧めです。
このレシピの生い立ち
居酒屋でわさびで食べた牛タンのおでんが美味しくて、安価な豚タンで再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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