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だいこんのさっぱり漬

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Description

大根は皮も捨てずに使うので、ゴミが出ません！ごま油は使いますが、お酢も入るのでさっぱり頂けます。

材料 （2〜3人分）

大根
160g
いりごま
適量
シソの葉(あれば)
3枚
味の素
適量
塩
2摘み
ごま油
大さじ1と1/2
カンタン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    だいこんを桂剥きにして、千切りする。

  2. 2

    ボールに大根、いりごま、千切りしたシソの葉、各種調味料をいれてよく混ぜる。5分位味を馴染ませたら完成～

コツ・ポイント

火を使わない。切って混ぜるだけ～ 味付けはお好みで微調整してね。箸休めにどうぞ♪

このレシピの生い立ち

おっきい大根を消費したかったので٩(ˊᗜˋ*)و
レシピID : 7075643 公開日 : 22/01/14 更新日 : 22/01/14

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だいこんのさっぱり漬
by okamelove