おからでポテサラ風の画像

Description

ポテトサラダが好きだけどダイエット中の方に。子ども大好きです。

材料 (4人分)

250g
5個
マヨネーズ
100g
塩コショウ
適宜
MCTオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

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    おからはそのまま使いました。

  2. 2

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    ゆで卵は一気に作りました。量はお好みですが、今回は5個使いました。

  3. 3

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    ゆで卵、魚肉ソーセージをみじん切りにします。

  4. 4

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    MCTオイルがあれば、より満腹感としっとり感が増します。

  5. 5

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    マヨネーズは好きなので、たっぷり使います。

  6. 6

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    完成です。いつもはきゅうりを入れてるのでもう少し彩りがいいです。

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷり入れた方がしっとりして美味しいです。あればMCTオイルもおすすめ。今回はきゅうりなかったですがあった方が美味しいと思います。プレーンヨーグルトを入れても美味しくしっとりします。

このレシピの生い立ち

正月太りの解消でヘルシーなメニューを作りたくて。
レシピID : 7076190 公開日 : 22/01/15 更新日 : 22/01/15

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