トマトとごぼうのマカロニグラタン!

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Description

おせちのお煮しめのごぼうとフレッシュジューシーなトマトを使ってさわやか味のマカロニグラタンを作ってみました!

材料 (3~4人分)

作り方

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    煮しめのごぼうを耐熱皿に入れます

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    お好みなマカロニを表示時間どうり茹でてごぼうの上に乗せホワイトソースをかけベーコンを散らします

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    トマトを5㎜厚さに切りホワイトソースの上に並べ溶けるチーズを乗せ電子レンジで3分加熱します 

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    全体が温まったらパン粉を振りオーブントースターでこんがり焦げ目が付くように4~5分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

切って並べて焼くだけなのでこつはとくに無いですが、オーブンで焼く前に電子レンジで加熱しておくと焼く時間が短縮出来ますよ!

このレシピの生い立ち

おせちのごぼうの煮しめを使ってヘルシーに仕上げたレシピです!
お手軽にささがきごぼうをシャキシャキに炒め煮にしたものやレンコン、人参などのお煮しめを食べやすく切ったものを使っても面白い食感に出来ますよ!
レシピID : 707760 公開日 : 09/01/04 更新日 : 09/01/07

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