ホットクックでクラムチャウダー
マドレーヌ夫人3
作り方
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1
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まぜ技ユニットをセットする。
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2
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厚切りベーコン、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎを1cm角のサイコロに切る。
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3
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ビニール袋に薄力粉を入れてから切ったベーコンと野菜を入れて全体に薄力粉が絡むようにする。
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4
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ブラックペッパー、岩塩、コンソメを入れる。
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5
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バターを入れる。
缶のあさりの水煮を入れる。
水を50ccほど入れる。
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6
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牛乳を400cc入れる。
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7
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8
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クラムチャウダーにセットして、約20分待つ。
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9
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10
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コツ・ポイント
公式レシピより水は少なくして作っています。
このレシピの生い立ち
夫がクラムチャウダーを好きなので、ホットクックを買ってから簡単に作れるようになったので、その覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マドレーヌ夫人3
