鶏胸肉でペッパーチキン☆定番ごはん
suzumi☆
作り方
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1
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❮鶏肉を切る❯
鶏胸肉はそぎ切りにする。
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2
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❮調味料を揉み混む❯
厚手のビニール袋に★を入れよく混ぜ合わせ、鶏肉を入れ揉み混む。
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3
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❮保存❯
空気を抜きながら袋の口を閉じ、冷凍庫に入れる。
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4
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❮焼く❯
食べる際は、冷蔵庫に移し解凍させてから、サラダ油をひいたフライパンで焼く。
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5
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❮仕上げ❯
皿に盛り付けたらブラックペッパーをふって完成。
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コツ・ポイント
一度、冷凍することで、味がよく入ります。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は調味料で漬け込んで冷凍すると良いと聞いたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
