うちの洋風なお雑煮
Description
パパに褒められたコンソメ仕立ての
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
お雑煮です♡
ベーコンがいい味を出してくれます。
とっても簡単で楽チン〜(*^m^*)
milk*cocoa
作り方
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1
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ほうれん草を茹でて、切っておく
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2
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鍋に水を入れて、火にかける
沸騰したら、小さく切った人参、斜め切りにした長ネギ、大きめに切った大根を入れる
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3
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8mm角の棒状に切ったベーコンを入れて、コンソメを入れて、塩こしょうで味をみる
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4
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お椀に焼いたお餅を入れて、スープと具をお餅の上からかける
ほうれん草をのせて、できあがり☆
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コツ・ポイント
コンソメ仕立ての野菜スープを、焼いたお餅にかけるだけ〜の簡単なお雑煮です(*^m^*)
野菜はお好きな野菜でokです♪
人参は和風で使った花型の残りを使用♪
ベーコンは切って冷凍しておくと便利ですよ☆
使う時は解凍せず、そのまま入れるだけ♪
野菜はお好きな野菜でokです♪
人参は和風で使った花型の残りを使用♪
ベーコンは切って冷凍しておくと便利ですよ☆
使う時は解凍せず、そのまま入れるだけ♪
このレシピの生い立ち
お雑煮は食べたいけど、和風にちょっぴり飽きた時の為に。。。
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milk*cocoa
