オニオンベーコンケーキ
ちゃっぺ☆
作り方
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1
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玉ねぎをスライスする。
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2
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ベーコンは、5㎜幅に切り、玉ねぎとベーコンをレンジでチンする。
冷ましておく。
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3
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ヨーグルト、卵、ホットケーキミックス、サラダ油の順でボウルに入れ、よく混ぜる。
バナナも混ぜる。
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4
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先程のオニオンベーコンと、生地を混ぜ、シリコンカップや、アルミカップの容器、半分くらいまで生地を入れる。
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5
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お鍋に容器を入れ、水を2㎝程入れ、蓋をして15分程蒸す。
竹串を刺して、生地がつかなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
味付けはしなくても、ベーコンの塩気でおいしいです。お好みで、チーズを混ぜてもいいかも。
このレシピの生い立ち
大人用のおやつを作ろうと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ちゃっぺ☆
