りんごのミルク煮の画像

Description

りんごの甘酸っぱい匂いと煮た食感が食欲をそそります。

材料 (1人前)

半分
ココナッツオイル
10g
1個
甘味料(砂糖、ラカント、はちみつでも)
20g

作り方

  1. 1

    写真

    りんご半分の皮と種を取り除き3ミリ程度の薄さに切る

  2. 2

    写真

    小さめのフライパンに豆乳、オイル、甘味料、おからパウダーを入れて混ぜる。その後切ったりんごを並べる

  3. 3

    写真

    フライパンが沸騰したら火を弱めて3分煮る。その後卵を加えて固まる前に混ぜる。
    火を止めて予熱で卵が固まったら完成!

  4. 4

    写真

    器に入れ、きなこをトッピングしてもよい。

コツ・ポイント

ココナッツオイルの匂いがりんごとの相性がとても良いです。
甘さ控えめが好きな人は砂糖を減らしたり、りんごの煮込み時間を減らしてシャキシャキ感を残してもよいです。

このレシピの生い立ち

りんごを煮込むことでアップルパイのような感じになると思って。
レシピID : 7080205 公開日 : 22/01/18 更新日 : 22/01/18

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