う米めんエビ巻き巻き
Description
う米めんを使ってエビ巻きを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
材料
(2人分)
う米めん
2袋
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エビ
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玉ねぎ
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豚ひき肉
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しょうが
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卵
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片栗粉
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パン粉
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塩
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こしょう
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牛乳
作り方
コツ・ポイント
う米めんを衣にしたことにより揚げたては外側がカリッと中はモチっとなり、冷めるとザクザクと噛みごたえがあり、いろいろな食感を味わうことができます。
このレシピの生い立ち
う米めん(米粉麺)の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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