明太もやし焼きうどん

もやしのヒゲを取って水に晒す。

明太子を皮から外す。
ID5720901

うどんをレンジアップする。

もやしに通ったら、うどん・明太子（半量）を入れて炒める。
※残りは飾り用。

バター（半量）・醤油を馴染ませる。
※残りは飾り用。

黒コショウで味を調える。

お皿に盛り付けて、刻み海苔・九条ねぎ・明太子・バターをのせる。