豚バラ肉のオレンジ煮

材料

豚バラ肉は3cm幅位に切る。

2に熱湯をかける。

オレンジジュース、オレンジピール、◯、3の豚肉を加え火にかける。煮立ったら蓋をし弱火で1時間煮込む。

ゆで卵を加えて更に弱火で10分煮る

器に盛り出来上がり。