三重県♡伊勢海老の炊き込みご飯♪の画像

Description

調理師レシピのアレンジレシピ!塩味の炊き込みご飯です!お子さんはアレルギー注意!!三重県に住んでいるので、PRも含めて。

材料 (2合分)

2合(300g)
430ml
味付け
4g
帆立だし
3g
お酒
20ml
具材

作り方

  1. 1

    米を洗い、30分以上水に浸しておく

  2. 2

    浸漬後、調味料を加える

  3. 3

    切った具材(エビ)をのせる

  4. 4

    炊く

コツ・ポイント

具材を米に混ぜてしまうと、上手く炊けないので、必ず上にのせる。

このレシピの生い立ち

調理師レシピを公開していこうかな?とおもったことと、SNSで炊き込みご飯のPR(三重県住みなので三重県)の依頼があり、レシピ作りをする、きっかけになったこと。
レシピID : 7082347 公開日 : 22/01/20 更新日 : 22/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート