もやしとほうれん草のナムルの画像

Description

なんかもう1品欲しいなという時に簡単に作れます。

材料 (1小鉢+作り置き分)

《材料》
1袋
《タレ》
鶏ガラスープの素
大さじ1
お醤油
小さじ1
料理酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
お塩
小さじ1
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
胡椒
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋にお水を入れて火をつけてもやしを茹でていきます。
    (軽くで大丈夫です。)

  2. 2

    茹で上がったらお玉ですくってザルに移しお湯を切っておきます。
    (後で混ぜるので冷ましておきましょう。)

  3. 3

    ほうれん草を茹でます。
    (根っこを下にしてお湯に着けます。)

  4. 4

    茹で上がったらお湯を捨てて、水に着けて冷まします。
    (切る時熱いので水につけてるだけです。)

  5. 5

    ほうれん草を握って水を絞り、1口位に切っていきます。
    (味が薄くなるのでギュッと絞った方が良いです。)

  6. 6

    ほうれん草ともやしをビニール袋に入れます。
    (洗い物が面倒なのでビニール袋なだけで入れ物はなんでもいいです。)

  7. 7

    タレの調味料を全部いれて混ぜていきます。
    (全体に味が行くようによく混ぜてください。)

  8. 8

    お皿に持ったら完成です。
    お疲れ様でした。

  9. 9

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    人気検索1位ありがとうございます!

コツ・ポイント

ペタペタに野菜を茹ですぎない方が美味しいです。、

このレシピの生い立ち

ナムルが食べたくなったので、もやしとほうれん草で食べました。
レシピID : 7083522 公開日 : 22/04/20 更新日 : 22/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆雪矢☆
もう一品欲しい時に、簡単で美味しかったです!
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さうるママ♡
ダシダで作ってみました(^^) めっちゃ美味しいです。
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mint72
もやしナムルにほうれん草プラスで栄養たっぷり!美味しい!