干し柿のラムバターサンド
Description
ラム酒と干し柿の風味がとても合います。おつまみにもピッタリ❣でも高カロリー（笑）
rinkoumama
材料
作り方
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1
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干し柿の種を取り、開く
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2
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開いたらサランラップを敷いて、綿棒などで薄くのばす。
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3
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のばしたら、ラム酒を塗る
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4
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室温に戻したバターにお好みでラム酒を入れ混ぜる。
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5
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開いた干し柿の内側にバターを塗っていく。
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6
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冷凍庫に入れバターがかたまったら、切る。
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7
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巻くとオシャレになりますが、簡単に出来るミルフィーユにしました。
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コツ・ポイント
時間はかかりますが家で作ると簡単です。オシャレにしたい方は巻き巻きしてください。ラム酒はお好みで分量を増やしたりしてください。ラム酒はなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
買うと高い干し柿のバターサンド。義実家の軒下に吊るされていた干し柿をいただいて作ったら、あのおいしいお菓子が作れる！と思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
rinkoumama
