挽き肉とたまねぎのトマトスープカレー
作り方
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1
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フライパンにオイルを敷き、クミンシードを入れ、香りを出します。
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2
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1にカレー粉、スライスしたたまねぎを入れ、軽く炒めます。
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3
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2に挽き肉を入れ、よく炒めます。
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4
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3に●を入れ、沸騰させ、5分煮込みます。
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5
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4にミニトマト、茹で卵を入れ、2分煮込みます。
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6
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皿に盛り付け、完成です☆
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コツ・ポイント
トマトの酸味を適度に効かせる事☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆