米粉バタークッキー　～卵・小麦不使用～

Name: 米粉バタークッキー ～卵・小麦不使用～
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: バター(無塩) ６０ｇ; 砂糖 ３０ｇ; 牛乳 ２０から４０ｇ; 米粉 ７０ｇ

Description

卵を使っていない米粉のクッキーです
ほろほろの食感です

バター(無塩)

６０ｇ

砂糖

３０ｇ

２０から４０ｇ

７０ｇ

まとまりにくい時は牛乳で調節して下さい。
園では砂糖は花見糖や三温糖を使用しています。
型抜きをするのは少し難しい生地だと思います。

小麦粉と卵を使わないクッキーを作りたくて考えました。

レシピID : 7086827 公開日 : 22/01/24 更新日 : 22/01/24