生甘エビとアボカドのレモン風味マリネ

生甘エビとアボカドのレモン風味マリネの画像

Description

さっぱりしていて、美味しい☆おしゃれな生甘エビとアボカドのレモン風味マリネです☆

材料 (1人前)

生甘エビ
150g
2分の1個
●白ワインビネガー
小さじ1
●ポン酢
大さじ1
●ブラックペッパー(ミル挽き)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    甘エビは卵と身に分けます。

  2. 2

    写真

    ボウルに洗った1の甘エビ、適度な大きさに切ったアボカド、レモン汁、●を入れ、和えます。

  3. 3

    写真

    レモンの輪切り4枚を並べた皿に2、甘エビの卵を乗せ、完成です☆

コツ・ポイント

生甘エビの下処理をして、酸味を効かせる事☆

このレシピの生い立ち

家の創作メニューです☆
レシピID : 7088578 公開日 : 22/01/25 更新日 : 22/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート