名前がわからんチーズケーキの画像

Description

ホワイトチョコとクリームチーズを使ったチーズケーキです。名前がわかりません。わかる方教えてください。

材料 (6人分)

50cc
砂糖
適量
3個
適量
バター
100g
はちみつ
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    オーブンを余熱で温めおく。

  2. 2

    レンジで30秒ほどクリームチーズを温める。

  3. 3

    温まったクリームチーズはなめらかになるように混ぜる。

  4. 4

    ホワイトチョコ、牛乳、バーターをボウルに入れ、レンジで1~2分温める。

  5. 5

    3で温まったものよく混ぜ、クリームチーズに数回に分けて入れ混ぜ合わせる。(より甘くしたい場合は砂糖などを加える。)

  6. 6

    生卵を割入れ、よくかき混ぜる。

  7. 7

    型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

  8. 8

    オーブンに入れ170度で35~40分焼く。

  9. 9

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

  10. 10

    食べるときには粉糖やはちみつなどをかけて食べる。

コツ・ポイント

さっぱりとしたチーズケーキになっています。はちみつや粉糖をかけて甘味を加えるのもよし。最初から甘くしたい場合は生地に砂糖やはちみつを加えてから焼いてください。
また、ホイップクリームやアイスクリームにつけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

クリームチーズが余っていたので作りました。何かで見たレシピなのですがうる覚えで適当です。
レシピID : 7089339 公開日 : 22/01/26 更新日 : 22/01/26

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