絶品焼きおにぎり
Description
簡単にコンビニみたいに中まで味のついた焼きおにぎりができます！息子も大好物。
ayukoumama
材料
作り方
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1
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炊いたご飯（ちょっと硬めがおススメ）に、おでんの素を適量入れて混ぜる。
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2
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味の濃さはお好みで。ほんのり茶色になるくらいがベスト。切るようにしゃもじで混ぜてね。（おでんの素の粒が残らないように）
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3
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おにぎりを整形したら、表裏に塩麹をうっすら塗る。
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4
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フライパンで両面焦げ目がつくまで焼く。（テフロンでなければうすく油を敷いた方が良いかも）
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コツ・ポイント
塩麹は味を美味しくするためだけでなく、麹が焦げやすい性質を利用して、手早く綺麗な焦げ目をつける役目もあります！
このレシピの生い立ち
突然思いついた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ayukoumama
