シロさんの長ネギのジャーマンポテト
Description
「きのう何食べた?」のシロさんレシピ
#漫画 1巻 P-11
#漫画 1巻 P-11
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて8等分くらいの大きさに切り、水から茹でる
長ネギは斜め切りにする
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2
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じゃがいもに竹串を刺して、
すっと通ったらザルにあげる
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいも、ベーコンを炒める
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4
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じゃがいもに焼き目がつき、ベーコンがカラカラになったら、長ネギを加えて
さっと炒め、塩で味をつけ、黒こしょうをひいて完成
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コツ・ポイント
塩をきかせるとビールのおつまみにぴったりです(^^)
じゃがいもはしっかりと焼き目をつけた方が美味しいです☆
じゃがいもはしっかりと焼き目をつけた方が美味しいです☆
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!
【副菜 炒め】#1
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