シロさんの長ネギのジャーマンポテト

シロさんの長ネギのジャーマンポテトの画像

Description

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 1巻 P-11

材料 (2人分)

オリーブオイル
少々
少々
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて8等分くらいの大きさに切り、水から茹でる

    長ネギは斜め切りにする

  2. 2

    じゃがいもに竹串を刺して、
    すっと通ったらザルにあげる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひいて、じゃがいも、ベーコンを炒める

  4. 4

    じゃがいもに焼き目がつき、ベーコンがカラカラになったら、長ネギを加えて
    さっと炒め、塩で味をつけ、黒こしょうをひいて完成

コツ・ポイント

塩をきかせるとビールのおつまみにぴったりです(^^)

じゃがいもはしっかりと焼き目をつけた方が美味しいです☆

このレシピの生い立ち

きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 炒め】#1
レシピID : 7089949 公開日 : 22/01/26 更新日 : 22/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ベティ3
新じゃがを皮付きで使いました。素材の味が活きて美味しかったです!
初れぽ
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たかはらあゆむ
白ネギ好きなのでたっぷり目の千切りにしましたが美味しく出来ました👍ポテトもレンチン時短で楽々です!