超簡単♪春菊としらすのサラダ

キッチンバサミで春菊を4㎝にざくざくカットしていきます。
水洗いして水気を切り、キッチンペーパーで挟んで水気を取り除く。

茎の太い部分だけを耐熱皿にいれ、ラップをして800W1分加熱する。
ラップを取り粗熱を取る。

皿に盛り付けます。
粗熱をとった春菊の茎の太い部分を下に敷き、その上に春菊の葉の部分、その上にしらすをのせます。