電気圧力鍋で簡単20分!おこわの炊き方

電気圧力鍋で簡単20分!おこわの炊き方の画像

Description

蒸らす時間を含めても、なんと20分で完成!
電気圧力調理器を使って、簡単におこわが炊けます!

材料

1合
 
お米一合につき180ml
あれば、市販の炊き込みご飯の素など

作り方

  1. 1

    お米を4回洗米します。1分程度で手早くします。

  2. 2

    白米1合につき180mlの水を入れます。お好みで、その上から、市販の炊き込みご飯の素やお好みの具材を入れます。

  3. 3

    できるだけ平らにし、圧力調理器にセット。浸水時間は不要です。すぐにスイッチオンしてok。

  4. 4

    圧力調理モードで10分→圧力抜かずにそのまま10分蒸らす。

  5. 5

    完成!!
    炊けたら、空気を含ませるように混ぜるとさらに美味しくなります。

コツ・ポイント

自分で出し汁などを加える場合は、合計の水分量がレシピ通りになるよう調整してください。

このレシピの生い立ち

電気圧力調理器を使って、美味しくおこわを炊きたくて…。試行錯誤して簡単に美味しく炊ける方法を見つけました!
レシピID : 7091037 公開日 : 22/10/30 更新日 : 22/11/17

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