詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
鮭の裏表に塩コショウ(私はハーブソルトも使いました)をふる。
鮭の裏表にまんべんなく小麦粉(薄力粉)をつける。
フライパンにバターとオリーブオイルを入れ中火で鮭を焼く。
身が焼けたら裏返して蓋をして弱火で少し蒸す。中まで焼けたら完成。最後に皮をカリッと焼いてもおいしいです。
私のお母さんの味
私のお母さんの味
