【簡単】柚子胡椒香る、長芋の漬物
Description
切って、混ぜるだけの簡単メニュー。ゆずコショウを入れることで、味わいがグッと深まります。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
すぐに食べない場合は、漬け込みが終わった長芋をザルに開け、軽く水洗いをした後に、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから保存して下さい(そのまま漬け液に浸しておくと、しょっぱくなりすぎてしまいます)。
このレシピの生い立ち
長芋の漬物が好きなのですが、長芋の漬物って、そこそこ高くないですか?自宅で、簡単お手軽に、長芋の漬け物が作れないかと思って。
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