サケチリ
○maria○
作り方
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1
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鮭は下味を揉み込み、片栗粉をまぶし、両面焼き色をつけておく
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2
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ごま油でネギと生姜ニンニク、豆板醤を炒めたら、調味料、水を全て加える
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3
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1の鮭を加え、片栗粉でとろみをつけたら完成
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コツ・ポイント
お好みで砕いたナッツを加えたら食感が変わって◎
このレシピの生い立ち
サケを一工夫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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鮭は下味を揉み込み、片栗粉をまぶし、両面焼き色をつけておく
ごま油でネギと生姜ニンニク、豆板醤を炒めたら、調味料、水を全て加える
1の鮭を加え、片栗粉でとろみをつけたら完成