HMで！人参と柚子茶のカップケーキ
Description
人気検索Top10入り感謝！ホットケーキミックス、人参と柚子茶、植物油でカップケーキ。甘みは、柚子茶と人参だけでヘルシー
ミャル
材料
人参（すりおろし）中1～1.5本分
カップ1（２００ｃｃ）
200g
1個
植物油（オリーブ油かサラダ油）
カップ1/4（50ｃｃ）
柚子茶（市販のでも自家製でも）
カップ1/2
適量
作り方
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1
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人参をすりおろし、ボールに入れる。人参中くらいの1本から一本半です。
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2
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オーブン180度に予熱する。
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3
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１にホットケーキミックスを入れ混ぜる。
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4
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２に卵と植物油を入れ、混ぜる。
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5
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柚子茶を入れまぜ、レーズンも混ぜる。
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6
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カップケーキの型にいれ、180度のオーブンで20～30分焼く。
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コツ・ポイント
水分が多めなので、パウンド型等大きくまとめて焼くのには向いてません。カップで焼いてください！
表面に薄く焦げ目がつくまで、焼いた方がいいと思います。
表面に薄く焦げ目がつくまで、焼いた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
柚子茶をたくさんもらったので、ケーキに入れてみたら、美味しかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミャル
