キュウリonトースト
まさヒロ
作り方
-
-
1
-
キュウリは長めの斜め薄切りにする。
塩をほんの一つまみ、振りかけ、指でキュウリの表面に優しくなじませる。
-
-
-
2
-
食パンをトーストする。
-
-
-
3
-
トーストにマヨネーズとカラシを。
-
-
-
4
-
薄く伸ばす。
-
-
-
5
-
キュウリをペーパータオルに並べて
-
-
-
6
-
ペーパータオルにはさんで軽く押し、水気を良くとる。
-
-
-
7
-
トーストに並べれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
キュウリはうっすらと塩けを感じて食感が残るように。
①薄くしすぎない、②お塩は少なめ、③強く押さない、④水気をしっかりとる、と良いみたいです。
①薄くしすぎない、②お塩は少なめ、③強く押さない、④水気をしっかりとる、と良いみたいです。
このレシピの生い立ち
昔、給食に出たキュウリ(縦の薄切りに塩をかけたもの)が好きだったのを思い出してアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
