そうめんつゆで簡単 なすの焼き浸し
Description
味付けはそうめんつゆだけ
驚くほど簡単で美味しいです。
驚くほど簡単で美味しいです。
ぐうたらなガーリックボーイズ
材料
（2）
2本
そうめんつゆ
適量
作り方
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1
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なすを縦に四等分してから食べやすいサイズに切ります。
（写真は5cm程度）
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2
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フライパンに油を垂らしてなすを炒めます。
油はごま油がおすすめ。香りが良いです。
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3
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そうめんつゆ（薄めないタイプ）をさっと振りかけ、汁がなくなるまで煮詰めたら完成♪
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コツ・ポイント
めんつゆはあまり辛くないもの。少し甘めのタイプがお薦めです。
このレシピの生い立ち
最後にちょっと余ったそうめんつゆ。夏も過ぎるとどうしようかと思いますが、とっても美味しくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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