牡蠣とほうれん草の塩バタースープ
株式会社藤商店
作り方
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1
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今回は、「藤商店 塩バター鍋つゆ」を使います。
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2
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ほうれん草は5㎝程度の長さに、人参は5㎜程度の厚さに切ります。
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3
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鍋に「藤商店 塩バター鍋つゆ」を入れ、沸騰したら牡蠣と人参、ほうれん草の茎の部分を入れて
中火で煮ます。
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4
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＜3＞に火が通ったところで、ほうれん草の葉を加え、火が通れば出来上がりです。
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コツ・ポイント
○牡蠣は、塩を振りかけて軽くもみ洗いをしますと、汚れや臭みが取れます。
○きのこを入れても美味しいですよ♪
○きのこを入れても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
「藤商店 塩バター鍋つゆ」を使って、寒い季節にピッタリのレシピを考案しました。
牡蠣の美味しさが引き立つ、優しい味わいのスープです。
牡蠣の美味しさが引き立つ、優しい味わいのスープです。
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株式会社藤商店
