1/31 焼肉と海老と芽キャベツ炒め弁当
ちっち♢
作り方
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1
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もやしを炒め取り出し、焼肉用のお肉を焼き、タレを隅っこでじゅっと焼いてからお肉と一緒に合わせる。
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2
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芽キャベツを半分に切ってレンジでチンしてからフライパンで焼き、海老の背腸を取って炒め、コンソメの素で味付けする。
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3
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鶏そぼろ入りの厚焼き卵を焼く。
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4
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お弁当箱にご飯をつめ、①、②、③、かぼちゃ甘煮、チーズをつめる。ご飯の上にゆかりをのせる。
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5
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温めたスープジャーに、卵スープをつめる。
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コツ・ポイント
焼肉のタレをあらかじめフライパンでじゅっと水分を飛ばしてからお肉と絡めると、お肉によくからまります。
このレシピの生い立ち
今日も寒いのであったかいスープをつけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちっち♢
