豚ももで生姜焼き
はなまり♡
作り方
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1
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ビニール袋に小麦粉と豚肉を入れ、豚肉に粉をまぶす。
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2
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フライパンを中火に熱し油をしき、豚肉を焼き目がつく程度に焼く。
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3
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フライパンの余分な油をペーパーでぬぐう。
☆調味料を入れて少し炒めできあがり！
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コツ・ポイント
なし。粉をまぶすともも肉も柔らかくしあがります。
このレシピの生い立ち
色々なレシピで生姜焼きを作ってきましたが、我が家は少し甘めの味にアレンジしてこれが定番になりました。
394万
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