ブタキムラーメンの汁の雑炊
おーとくれーる
作り方
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1
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肉、食べたい具を炒める(今回は牛肉と玉ねぎ、人参、しめじで作ります)
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2
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具に火が通ったら、ブタキムの汁を入れる
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3
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ご飯を入れて、ご飯に汁がしみるまで煮る
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4
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味見をして、辛さが足りなければお好みでキムチを足す
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5
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火を止めて、鶏卵を落とす
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6
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食べる時に卵をまぜまぜして完成！
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コツ・ポイント
ブタキムラーメンですので、お肉は豚肉を推奨します
が！牛肉ならチーズととても合いますので、鶏卵を乗せる前にピザ用チーズを乗せて、タッカルビ風にしてもおすすめ！
が！牛肉ならチーズととても合いますので、鶏卵を乗せる前にピザ用チーズを乗せて、タッカルビ風にしてもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ブタキムラーメンのお汁が美味しすぎる！でも飲むには辛すぎて…でも捨てるの勿体ない！！と生まれました。激安満足な1杯です(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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